宇宙飛行士の場合、その食生活はどうなっているんだろう?。
植物状態の入院患者は、輸液のみの栄養だけど、それで問題はないんだろうか?。
これは細川氏がたまに口にする問いかけなんですが、サプリメントを扱っている以上、また、美や健康について偉そうに語っている上で、確かにとっても気になります。
人工化合物の摂取だけで、はたして人は生きていけるのか、と言う大問題です。
人の体のあらゆる事がもうすでに全て解っていて、それをベースにした人工食品であれば、それも可能かとは思います。
医学や栄養学等は大いに進歩しているのですが、でも我々人類の知り得ている事なんてまだまだちっぽけな訳で、全て人工物、でうまくいくはずはありません。
ある物質が不足していて、それをただ単に補給すればよいと考えるのは、とても危険な事で、その物質がどのような物質と相互的に働きあっていて云々と考えると、そう簡単でない事は判っていただけると思います。食の精神への影響まで考えると、それはもう、大変な事です。
例えばビタミン Cについても同様で、ビタミンCの抗酸化作用を期待して、せっせとアスコルビン酸(人工化合物の形で)を摂取し続ける行為も、実はかなり危険なように思えてなりません。
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